Une histoire de famille
UNE FAMILLE - UN METIER - UN TERRITOIRE
La famille BERNARD
3 générations de conchyliculteurs
implantés à Pénestin depuis plus de 70 ans
Joseph BERNARD
Paul BERNARD
Paul & Rénald
Muriel BERNARD
Muriel & Rénald
Rénald BERNARD
1950
Il était une fois...
Joseph BERNARD, père de Paul, grand-père de Rénald, intègre les Etablissements Octave METAYER, en qualité d’ouvrier conchylicole. Dans le chantier et sur les concessions de la Pointe du Bile, Joseph s’occupe de la production d’huîtres et de moules.
Années
80-90
Un passage obligé
Muriel, épouse de Paul, effectue de nombreuses saisons au sein des Ets METAYER lors des périodes de fortes activités; Gisèle, fille de Joseph et sœur de Paul, travaille à l'année en tant qu’ouvrière ostréicole.
1990
Reconversions
Après un début de carrière en tant que plâtrier, et suite à son licenciement économique, Paul se lance dans la mytiliculture. Il est ouvrier mytilicole pendant 5 ans dans l'entreprise de son beau-frère, Jean-Pierre PORCHER, avant de se lancer à son compte en 1990. Muriel l'assiste dans différentes tâches, notamment administratives, et propose moules et huîtres à la vente au détail. Elle quitte définitivement son emploi de secrétaire chez Point P en 1994, pour tenir, à temps plein, son magasin de vente au détail, installé au Logo.
2006
Les enfants débarquent
Le fils ainé Rénald et le benjamin Youri, rejoignent l'entreprise familiale en tant que salariés.
2007
Naissance de Breizh Coquillages
La sarl Breizh Coquillages est créée, avec pour objectifs de s'ouvrir sur le négoce et de préparer, en douceur, la transmission des parts sociales. 3 ans après leur arrivée, les fils rachètent 38% des parts sociales à leurs parents. L'entreprise développe l'achat revente de coquillages. Les fils rachètent en 2013, plusieurs concessions de bouchots sur Pénestin.
2014
L'heure de la retraite pour papa
Paul prend sa retraite de marin. Il conserve des parts sociales dans la société et certaines concessions.
2019
Transmission des concessions
Paul transmet ses concessions à chacun de ses 3 enfants. Laurie, la fille cadette, revenue s'installer à Pénestin, créée son entreprise pour y rattacher 1/3 des concessions transmises; Youri cède les parts qu'il détenait dans Breizh Coquillages à son frère, Rénald et monte sa propre entreprise, avec un autre tiers des concessions du père.
Rénald devient gérant et associé majoritaire de Breizh Coquillages, avec 90% des parts sociales et rattache le dernier tiers des concessions transmises.
2021
L'heure de la retraite pour maman
Muriel prend à son tour sa retraite.
Les parents cèdent les dernières parts sociales de Breizh Coquillages qu'ils possèdent à Rénald.
2022
...et l'aventure continue
Rénald rachète une partie des établissements Octave METAYER et installe ses activités à la Pointe du Bile. Il acquiert également des concessions, à proximité des bâtiments, avec l'ambition d'y relancer l'élevage d'huîtres creuses et de palourdes.
Sur les pas de son grand-père et de ses parents, l'aventure se prolonge sur ce lieu chargé d'histoire.